1 、
感官指标
：
A.色彩 --- 均匀一致
B.气味 --- 无异味
C.形态 --- 无分层
2 、
理化指标
：
A.
PH 值 ---5.0-7.0
B.
分子量 ---300KD
C.
胶原浓度(C)%----1# 产品 ----0.4 ≤ C ≤ 0.5 2# 产品 —0.3 ≤ C ≤ 0.4
D.
汞
(
mg/kg)--- ≤ 1
E.
砷
(
mg/kg) --- ≤ 10
F.
铅(mg/kg) --- ≤ 40
检验结果:
编 号
川疾(环)检字(2006)0863号
生产日期
2006年10月24日
接样日期
2006.10.30
检验日期
2006.11.02
报告日期
2006.11.09
测定项目
单位
测定结果
评价值
结果评价
PH值
5.5
5.0～7.0
合格
分子量
≈300KD
300KD
合格
胶原浓度
0.47%
≈0.5%
1#
汞
mg / kg
< 0.1
< 1
合格
砷
mg / kg
< 1.0
< 10
合格
铅
mg / kg
< 4.0
< 40
合格
3 、
微生物指标
：
A.
细菌总数(个 /ml) ---- ≤ 1000
B.
粪大肠菌数 --- 不得检出
C.
绿脓杆菌 ---- 不得检出
D.
金黄色葡萄球菌 ---- 不得检出
检验结果:
编 号
川疾(环)检字(2006)0863号
生产日期
2006年10月24日
接样日期
2006.10.30
检验日期
2006.11.07
报告日期
2006.11.10
测定项目
单位
测定结果
菌落总数
cfu/ml
< 10
粪大肠菌数
未检出
绿脓杆菌
未检出
金黄色葡萄球菌
未检出
4、
氨基酸种类和含量指标
